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DHA・EPA×アスリート|青魚が筋肉・炎症・脳パフォーマンスを変える科学的理由

DHA・EPAが筋タンパク合成を最大50%向上・炎症マーカーを37%低下させることが論文で証明されています。魚の種類別DHA含有量ランキング、週何回食べるべきか、サプリとの使い分けまで科学的根拠をもとに徹底解説します。